lido cool
اسرة منتدي lidocoolترحب بيك

lido cool



 
الرئيسيةالرئيسية  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
اسرة منتدي ليدو كول ترحب بكم.....welcome on forum lidocool... 
 
حكمة اليوم
من تربي على شئ شاب عليه
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
البحث عن الموقع الاسلامي
البحث في دليل المواقع الإسلامية
الكلمة:
مواقيت الصلاة
تحويل التقويم الهجري الي ميلادي والعكس
تحويل التاريخ
ميلادي إلى هجري هجري إلى ميلادي
اليوم: الشهر: السنة

شاطر | 
 

 { كيكة الكريـم كرآميـل }

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دموع الحياه
مدير قسم الادب
مدير قسم الادب
avatar

الجنس : انثى
الابراج الابراج : الحمل
الأبراج الصينية الأبراج الصينية : الماعز
المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 11/04/2009
العمر : 27
الموقع الموقع : darkness

مُساهمةموضوع: { كيكة الكريـم كرآميـل }   الأحد أبريل 19, 2009 1:56 am

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
{ كيكة الكريـم كرآميـل }


شغلي الفرن بدرجة 350 ف..


ونبتدي بالخطوة الأولى



2/1 كوب سكر
* نذوب السكر على نار حتى يصبح لونه " بني "
* يصب السكر في صينية الفرن وتدخل الثلاجة




[






الخطوة الثانية : " خلطة الكريمة "


يضرب في الخلاط الكهربائي :
5 بيض
2/1 2 كوب حليب طازج
1 ملعقة طعام فانيليا ..
يصب المقدار فوق السكر "الكراميل" ..










الخطوة الثالثة :" الكيكة "


يضرب بالخلاط اليدوي :
2 بيض
2/1 كوب زيت
1 كوب سكر ناعم
2 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكينغ باودر
1 ملعقة شاي فانيليا
1 كوب طحين أبيض " منخول"
يصب فوق الخليط السابق



" ملاحظة" : خليط الكيك بيتمازج مع خليط الكريمة وبينفصل بعد ماينضج ..




توضع صينية الكيك على صينية بها ماء " حمام مائي" يدخل بالفرن










يترك حتى النضج ..


الشكل النهائي



أنفصلت طبقت الكريمة .. مثل ما أنتو شايفين ..


الكيكة وفوقها الكريمة ..


ممكن إتزينينها بالسكر المحروق ..














و عليكمـ بألف عـآفيه أن شـآءالله

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
{ كيكة الكريـم كرآميـل }
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
lido cool :: egy2009 :: قسم الاسرة والمجتمع :: المطبخ-
انتقل الى: